В период с 1999 по 2002 годы на заводе проводилась реконструкция завода: капитальный ремонт производственных помещений, обновление технологического оборудования. После реконструкции предприятие приступило к выпуску продукции под торговой маркой «Ростан» - масла сливочного крестьянского и сыра нежирного.
В 2003 году основной ремонт был завершен, что позволило нарастить темпы и объем выпускаемой продукции. В то же время продолжалась реконструкция и модернизация завода. Были созданы соответствующие санитарно-технические условия, позволяющие выпускать качественную продукцию.
Проделана большая работа с поставщиками по улучшению качества молока. Приобретено 3 автомолоковоза. Обучены сборщики молока, они снабжены соответствующим инвентарем и лабораторными приборами для определения его качества на месте закупа. Обучены работники среднего звена, мастера, лаборанты завода, проведена их аттестация.
В 2004 году после реконструкции сырцеха в ОАО «Молмаш» (г.Москва) заводом приобретен современный комплект оборудования для производства плавленого колбасного сыра мощностью 700 кг сыра в смену. Выработка сыра колбасного производится из собственного сырья в современной технологичной упаковке «Амисмок». Наш сыр уже нашел своего покупателя в Петропавловске, Кокшетау, Караганде, Астане и других городах Республики.
В ноябре 2004 года директор предприятия Ростовщиков Владимир Михайлович был удостоен звания «Лучший предприниматель года» по Северо-Казахстанской области.
В 2005 году предприятием приобретен и установлен автомат по фасовке масла в брикеты по 200 г.
В 2006 году в г.Москве приобретено и установлено два новых высокожирных сепаратора, паровой котел. Также в этом году был реконструирован компрессорный цех, холодильные камеры, система отопления и вентиляции помещений, заменена вся разводка горячего и холодного водоснабжения в цехах на пластиковые трубопроводы, запущены в эксплуатацию новые душевая и туалетные комнаты, модернизирована канализационная система сброса стоков. В г.Санкт-Петербург приобретено и установлено четыре автономных контейнера-холодильника общей емкостью 100 тонн.
В соответствии с Международным стандартом ИСО на предприятии внедрена система менеджмента качества. В ноябре 2007 года система менеджмента качества ТОО «Ростан» сертифицирована по СМК ИСО 9001-2001. Для предприятия это значительный шаг в области дальнейшего совершенствования технологии и качества продукции, расширения рынка сбыта и выхода на международный рынок.
Вся продукция, выпускаемая ТОО «Ростан» сертифицирована и соответствует требованиям стандартов. Предприятие является членом международной ассоциации ЕАN.
В 2008 году товарный знак ТОО «Ростан» зарегистрирован в Государственном реестре товарных знаков. Предприятие дорожит своей маркой. Следит за новыми веяниями в маркетинговой политике, среди аналогичных видов продукции в области. Основными видами выпускаемой продукции являются:
- масло сливочное крестьянское;
- сливочно-растительные спреды;
- плавленый колбасный сыр;
- сыр мягкий «Аккайынский»;
- творог нежирный.
Уровень потребительских свойств спреда «Крестьянского Ростан» соответствует лучшим современным отечественным аналогам, так как технология его изготовления разработана с учетом современных достижений в области маслоделия. Масло крестьянское производится по действующему в Республике Казахстан ГОСТ 37-91. Сыр плавленый колбасный вырабатывается в соответствии с действующим стандартом Республики Казахстан СТ РК 715-95 и соответствует лучшим отечественным аналогам. Разработан стандарт предприятия СТ ТОО 38670335-002-2008, по которому выпускается из натурального пастеризованного молока сыр мягкий «Аккайынский», названный так в честь района, в котором находится наш завод.
На упаковке продукции ТОО «Ростан» нанесены все необходимые данные в соответствии с СТ РК 1010-2002 «Продукты пищевые. Информация для потребителей. Общие требования». География поставок продукции за пределы области представлена следующими регионами:
- Караганда – 17,5% от общего объема реализации;
- Астана – 6% от общего объема реализации;
- Кокшетау – 3% от общего объема реализации;
- Балхаш – 3,5% от общего объема реализации;
- Атырау – 5% от общего объема реализации.
География поставок ТОО "Ростан"
С 2003 года специалистами ТОО «Ростан» велась кропотливая работа по совершенствованию технологии производства масла сливочно-растительного, по изысканию экологически чистых растительных заменителей молочного жира. Приобретались и были исследованы растительные масла многих отечественных и зарубежных производителей. Итогом стало сотрудничество с Санкт-Петербургской компанией «СОЮЗ», выпускающей высококачественное растительное масло. О том, что это лучший продукт, говорит и тот факт, что компании «СОЮЗ» в 2008 году присвоено звание «Поставщик Московского Кремля».
Контроль качества продукции осуществляется заводской лабораторией, которая оснащена всеми необходимыми приборами, оборудованием и реактивами. Кроме того, ежедекадно вся готовая продукция исследуется на соответствие нормативным документам по микробиологическим, химическим и органолептическим показателям.
Продукция ТОО «Ростан» неоднократно награждалась медалями, кубками и дипломами региональных, республиканских и международных выставок и конкурсов.
В основе успеха предприятия лежат использование только высококачественных натуральных компонентов и жесткая система контроля технологического процесса и готовой продукции.